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的营养价值:
古代医学研讨，乌鸡内含丰硕的玄色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通，胆固醇和脂肪含量却很低,nike官方鞋子型錄，乌鸡的清总蛋白跟球蛋白质含量均显明高于一般鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高良多，是营养价值极高的滋补品。
菜系及功能： 气血双补 养身食谱 食谱
口味：咸鲜味工艺：蒸
三菌蒸乌鸡的制造资料：
主料：1000克
辅料：白菌(干)50克,鸡枞150克,（鲜）150克
调料：15克,15克,2克,味精2克,Nike2012熱賣鞋款,盐15克
三菌蒸乌鸡的特点：
菌与乌鸡同烹，成菜状态丰满，滋味咸鲜醇厚，养分丰盛，为食补佳品。
教你三菌蒸乌鸡怎么做，如何做三菌蒸乌鸡才好吃
1. 乌鸡宰杀后治净,吃辣會加重症狀，煮断生后漂凉；
2. 鸡枞菌、牛肝菌、香菇改成片，煮断生；
3. 将乌鸡改成条块,adidas官方目錄，定于碗中，三菌放于其上，吃好味，上笼蒸熟；
4. 掏出翻扣于盘中，再装点些已熟的三菌，挂上白汁即可。
三菌蒸乌鸡的制作要诀：
蒸制时光不宜过久，蒸入味即应起锅，否则鸡肉质地不细嫩。